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Prestige Rouge 2015

Prestige Rouge 2015

AOP Coteaux d’Aix en Provence

Rouge

9,25€ / Bouteille (0,75L)
Dispo par carton de 6


Un rouge intense laissant présager une structure puissante. Le nez est fondu, les arômes de vanille et d’épices, issus de l’élevage en barriques, se mêlent harmonieusement aux arômes de fruits rouges mûres et de fruits
noirs.

À servir entre 16° et 18°, se bonifiera dans les cinq ans pour évoluer vers des arômes de sous bois et de cuivre.
À boire dans les grandes occasions avec des gibiers et des fromages.
Ouvrir une heure avant de servir ou décanter dans une carafe.



Récompense(s) :
Médaille d'Argent Lyon 2019
Médaille de Bronze Vinalies Nationales 2019
Vinification & viticulture

Vinification : Rendements d’environ 45hl/ha Récolte manuelle en sur maturité. Egrappage total. Cuvaison longue (25 à 28 jours) Fermentation alcoolique à 25° pour extraire des tanins en profondeur. Remontage 2 fois par jours puis délestage. Fermentation malolactique souhaitée Viticulture : Vignes en coteaux bien exposés, sols argilo calcaire et caillouteux. Protection raisonnée du vignoble, maîtrise des rendements. Taille en cordon de Royat Cépages : Grenache et Cabernet Sauvignon.
Information Complémentaire

Appellation

AOP Coteaux d’Aix en Provence

Millésime

2010

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Cabernet Sauvignon, Grenache

Conditionnement

Bouteille (0,75L) - Livré par carton de 6

Livraison

Nous utilisons un service de livraison parfaitement adapté à l'acheminement de caisses de vin (transporteur spécialisé). Les livraisons sont expédiées tous les jeudis à midi. N'hésitez pas à regrouper vos commandes avec vos connaissances/amis afin de réduire les frais de port. Les délais de livraison sont en général de 48 à 72h. Merci d'indiquer un numéro de téléphone (portable) pour que le transporteur puisse vous joindre afin de faciliter la livraison. 

A la livraison, merci de procéder au comptage de vos colis et de vérifier l'état de votre commande.En cas de casse ou de manquants, mentionnez vos réserves sur le bon de livraison du transporteur et contactez-nous au plus vite. Nous effectuerons le remplacement dans les plus brefs délais. Toute réclamation intervenant a posteriori ne pourra être prise en compte.

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