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Lou Castellas Rosé 2022

Lou Castellas Rosé 2022

IGP Méditéranée

Rosé

4,05€ / Bouteille (0,75L)
Dispo par carton de 6


Ce vin a la robe brillante d’un joli rosé clair. Son nez est aux fruits frais persistants et croquants (pêche, abricot et pamplemousse). La structure en bouche est fraiche et développe un bel équilibre entre gras et acidité. La finale est très longue avec une pointe d’amertume
Ce vin à ouvrir en toute simplicité autour d’un repas convivial est à servir entre9°et 12°.

Un vin tendre s’alliant parfaitement avec la cuisine méditerranéenne et aux grillades, à ouvrir en toute simplicité autour d'un repas convivial et à servir frais.
À consommer dans l’année .



Récompense(s) :
Médailles d'OR au concours Terre de Vin 2020
Médailles d'OR au concours des Féminalises Internationales 2020
Médailles de Bronze au concours Prix Plaisir Bettane & Desseauve 2020
Médailles de Bronze au concours de Brignoles 2020
Médaille d'Argent au concours du Mondial du rosé 2019
Médaille d'Argent au concours de Mâcon 2019
Médaille d'Argent au concours d'Avignon 2019
Médaille d'Argent au concours des Féminalises 2019
Médaille de Bronze au concours des Courtiers 2019
Vinification & viticulture

Vinification :

Rendements d’environ 80 hl/ha. Récolte mécanique, à légère sous maturité (pour préserver la fraîcheur en bouche), égrappage et égouttage direct. Débourbage et fermentation alcoolique à basse température. Blocage de la fermentation malolactique.

Viticulture :

Terre de Crau, caractéristique du terroir de la Fare les Oliviers. Assemblage de vignes en gobelet et de vignes en cordon de Royat. Les cépages utilisés sont exclusivement provençaux (Cinsault, Grenache, Caladoc et Carignan). A consommer dans l’année.
Information Complémentaire

Appellation

IGP Méditéranée

Couleur

Rosé

Cépage(s)

Caladoc, Carignan, Cinsault, Grenache

Conditionnement

Bouteille (0,75L) - Livré par carton de 6

Livraison

Nous utilisons un service de livraison parfaitement adapté à l'acheminement de caisses de vin (transporteur spécialisé). Les livraisons sont expédiées tous les jeudis à midi. N'hésitez pas à regrouper vos commandes avec vos connaissances/amis afin de réduire les frais de port. Les délais de livraison sont en général de 48 à 72h. Merci d'indiquer un numéro de téléphone (portable) pour que le transporteur puisse vous joindre afin de faciliter la livraison. 

A la livraison, merci de procéder au comptage de vos colis et de vérifier l'état de votre commande.En cas de casse ou de manquants, mentionnez vos réserves sur le bon de livraison du transporteur et contactez-nous au plus vite. Nous effectuerons le remplacement dans les plus brefs délais. Toute réclamation intervenant a posteriori ne pourra être prise en compte.

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