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Lou Castellas Rosé 2017

Lou Castellas Rosé 2017

IGP Méditéranée

Rosé

3,25€ / Bouteille (0,75L)
Dispo par carton de 6


Robe brillante d’un joli rosé clair . Ce vin presque « gris », aux arômes fins et fruités et à la bouche fraîche et vive, franche et équilibrée avec une finale acidulée .Elle développe des arômes d’agrumes .

Un vin tendre s’alliant parfaitement avec la cuisine méditerranéenne et aux grillades, à ouvrir en toute simplicité autour d’un repas convivial et à servir frais.
À consommer dans l’année .



Vinification & viticulture

Vinification :

Rendements d’environ 80 hl/ha. Récolte mécanique, à légère sous maturité (pour préserver la fraîcheur en bouche), égrappage et égouttage direct. Débourbage et fermentation alcoolique à basse température. Blocage de la fermentation malolactique.

Viticulture :

Terre de Crau, caractéristique du terroir de la Fare les Oliviers. Assemblage de vignes en gobelet et de vignes en cordon de Royat. Les cépages utilisés sont exclusivement provençaux (Cinsault, Grenache, Caladoc et Carignan). Ce rosé d’une robe pâle aux reflets litchi et son nez délicat sur des notes amyliques ainsi que sa bouche avec une belle vivacité a l’attaque sur des notes de fruits frais accompagnera tout l’été votre cuisine méditerranéenne. Vin agréable et facile à boire.
Information Complémentaire

Appellation

IGP Méditéranée

Couleur

Rosé

Cépage(s)

Caladoc, Carignan, Cinsault, Grenache

Conditionnement

Bouteille (0,75L) - Livré par carton de 6

Livraison

Nous utilisons un service de livraison parfaitement adapté à l'acheminement de caisses de vin (transporteur spécialisé). Les livraisons sont expédiées tous les jeudis à midi. N'hésitez pas à regrouper vos commandes avec vos connaissances/amis afin de réduire les frais de port. Les délais de livraison sont en général de 48 à 72h. Merci d'indiquer un numéro de téléphone (portable) pour que le transporteur puisse vous joindre afin de faciliter la livraison. 

A la livraison, merci de procéder au comptage de vos colis et de vérifier l'état de votre commande.En cas de casse ou de manquants, mentionnez vos réserves sur le bon de livraison du transporteur et contactez-nous au plus vite. Nous effectuerons le remplacement dans les plus brefs délais. Toute réclamation intervenant a posteriori ne pourra être prise en compte.

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