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Une robe rubis violacée et profonde laissant présager une structure puissante. Le nez est soutenu, sur des notes d’épices et de fruits rouges bien murs, issus d’un élevage en barriques, se mêlent harmonieusement. Une bouche ample et soyeuse qui est très concentrée avec des notes de cacao sur la fin de bouche.
À servir entre 16° et 18°, se bonifiera dans les cinq ans pour évoluer vers des arômes de sous bois et de cuivre.
À boire dans les grandes occasions avec des gibiers et des fromages.
Ouvrir une heure avant de servir ou décanter dans une carafe
Appellation | AOP Coteaux d’Aix en Provence |
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Couleur | Rouge |
Cépage(s) | Grenache, Mourvèdre |
Conditionnement | Bouteille (0,75L) - Livré par carton de 6 |
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